こどもも大好き♪いももち甘辛味噌味♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- ☆バター
- 10g
- ☆片栗粉
- 大さじ2
- ☆牛乳
- 大さじ1
- バター
- 5g
- ○味噌
- 大さじ1
- ○みりん
- 大さじ1
- ○砂糖
- 大さじ1
- ○水
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水を大さじ1くらいかけふんわりラップをし、600wで5分程レンチンする。
柔らかくなったら潰す。
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- 2
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- ☆を加えて混ぜ合わせ、丸型に成形する。
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- 3
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- バターをひいたフライパンで弱めの中火で両面焼き色がつくまで焼く。
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- 4
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- ○をよく混ぜ合わせて加えて、いももちに絡めたら完成！
おいしくなるコツ
お子様には小さめに成形すると食べやすいです♪
きっかけ
じゃがいもをたくさんいただいたので、こどもが食べやすいいももちを作りました♪