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菜の花とウインナーのクリームスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
なおのり♪
栄養豊富な菜の花で簡単スープを♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
菜の花
50g
ウインナー
4本
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
バター
5g
☆水
200ml
☆コンソメ
小さじ2
牛乳
200ml
塩こしょう
少々
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作り方
1
菜の花は3cm幅に切り、ウインナーは1cm 幅で斜めに切り、たまねぎは5mmでスライスし、にんじんはいちょう切りにする。
2
小鍋にバターを溶かし、ウインナー,たまねぎ,にんじんを炒める。
3
野菜がしんなりしてきたら☆を加えて、沸騰したら菜の花を加えてサッと煮る。
4
牛乳を加えて煮たったら、塩コショウで味を整えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
菜の花を加えたら煮すぎないほうが美味しいです♪
きっかけ
実家の畑で菜の花がとれるので♪
公開日:2021/03/24
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菜の花
このレシピを作ったユーザ
なおのり♪
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/31 20:32
体に優しくて美味しいスープができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
彩りキレイでとっても美味しそうです♪ 作っていただきありがとうございました(*^^*)
2021/05/07 08:30
パスタも入れて美味しかったです♬
tamari0813
パスタ入りいいですね♪ランチにも良さそう(*'▽'*) 作っていただきありがとうございました♪
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