オーブンなしでできる⭐簡単ローストポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースブロックを半分に切る。

2. 2

   ポリ袋等に焼肉のたれと豚肩ロースブロックを入れてもみこんだら、20分以上つけておく。

3. 3

   フライパンに並べ、それぞれ片面約5分焼いていく。表、裏以外の面も焼き目がつくぐらい焼く。

4. 4

   3と同時にお湯を沸騰させておく。

5. 5

   1枚のアルミホイルに2つ並べて閉じ、アイラップに入れる。

6. 6

   4のお湯に5のアイラップを入れ、火を止める。浮き上がらないように皿などで固定し40分以上待ち、完成！