市販の袋麺で♪野菜たっぷりタンメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカ下足は3cmの長さに切り、白菜は2cm幅で切り、芯の部分は斜めにそぎ切りにする。
   たまねぎは5mmにスライスし、ねぎは2cm 幅で斜めに切る。

2. 2

   にんじんは短冊切りにし、少量の水をかけて1分程レンチンして火を通しておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひいて、白菜の芯の部分,たまねぎ,にんじんをしんなりするまで炒める。

4. 4

   他の野菜とイカも加えて、野菜がしんなりしてイカの色が変わるまで炒める。
   塩とブラックペッパーで味をつける。

5. 5

   ラーメンを袋の表示通りに茹でて、スープも表示通りのお湯で作り、器に盛り付け上に4をのせたら完成！