とろっとろ♡トロ茄子のチーズみそ田楽 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あい@はっぴーな金魚
トロ茄子のトロトロのうわさは聞いていましたが
これほどまでトロふわとは(・∀・)
切って焼いてのっけてトースターで完成♪

材料(2人分)

トロ茄子(白茄子)
1個
とけるチーズ
1枚
オリーブオイル(お好きなオイルでOK)
大さじ 1
●味噌
大さじ 1.5
●砂糖
大さじ 1
●すりごま
小さじ 1
●酒
大さじ 0.5

作り方

  1. 1
    フライパンにオイルを入れて 輪切りにしたトロ茄子を並べて蓋をして加熱する。

    弱火で両面を焼く。
  2. 2
    アルミホイルに 焼いた トロ茄子を並べて
    ●をよく混ぜて合わせたものを 乗せる。
  3. 3
    とけるチーズを
    トッピングして

    オーブントースターで
    チーズが溶けるまで
    焼く。
  4. 4
    完成♪

おいしくなるコツ

味噌の甘い しょっぱいは お好きな加減で 作ってください。 すりごまを 多めに入れると風味が出ます。 チーズなしでも 美味しいです。

きっかけ

トロ茄子を 頂いたので作ってみました。 スーパーで白い茄子を見かけても なかなか チャレンジできなかったのですが 食感の違いに びっくり。

公開日:2019/09/11

関連情報

カテゴリ
白なす

このレシピを作ったユーザ

あい@はっぴーな金魚 のん気な 楽天家です。 ざっくばらんな性格 そのままの クッキングスタイルです。 簡単で 時間がかからないけど 美味しいお皿 美味しいおつまみ めざします♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする