味噌の甘い しょっぱいは お好きな加減で 作ってください。 すりごまを 多めに入れると風味が出ます。 チーズなしでも 美味しいです。
トロ茄子を 頂いたので作ってみました。 スーパーで白い茄子を見かけても なかなか チャレンジできなかったのですが 食感の違いに びっくり。
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これほどまでトロふわとは(・∀・)
切って焼いてのっけてトースターで完成♪