材料(2人分)
- 冷やご飯
- 茶碗2杯くらい
- にんにくオイル
- 小さじ2
- 玉ねぎ
- 一個
- ケチャップ
- ふたまわし
- 乾燥パセリ
- 大さじ1
- コンソメ固形
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
-
- にんにくオイルを弱火で炒めます
-
- 2
-
- 玉ねぎを加え一緒に炒めます。
-
- 3
-
- ケチャップ、コンソメ、パセリ、バターを入れ弱火で1〜2分煮詰めます
-
- 4
-
- 塩コショウも加えます。
-
- 5
-
- レンジで温めたご飯を入れ切るように混ぜ合わせます。
おいしくなるコツ
少しケチャップを煮詰めると美味しさが増しますよ
きっかけ
冷やご飯の消費に