トマトクリームソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型に薄くバターを塗っておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   なすはヘタを取って輪切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを敷き、3のなすを入れて炒め、取り出す。

5. 5

   4のフライパンにオリーブオイルを足して⭐️の玉ねぎと豚ミンチを入れて炒め、塩胡椒で軽く下味をつけておく。

6. 6

   5にトマト缶、ハインツグラタンソース、牛乳を入れて混ぜ、温める。

7. 7

   フジッリは塩熱湯で茹でる。

8. 8

   6のソースに7のフジッリを入れて混ぜ合わせ、器に二等分に盛りつけ、なすも上に置く。

9. 9

   8の上にピザ用チーズをのせてオーブントースター又はオーブンで上に美味しそうな焦げ目がつくまで役。

10. 10

    火傷に注意して取り出したら出来上がり。