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豆腐とえのきの中華スープ(天津飯のあんで) レシピ・作り方

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じゃが塩
余った天津飯のあんを薄めてスープにすると美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

天津飯のあん
300cc
水
100〜150cc
豆腐
150g
えのき
ひとつまみ
刻みネギ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    天津飯のあんだけが余ってしまったので、水で薄めてえのきを入れます。
  2. 2
    えのきに火が通ったら豆腐を入れてひと煮たちさせ、刻みネギを散らします
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの濃さに水で調節してください

きっかけ

味覇で味付けしたあんなので、スープにすると美味しいだろうと思って。

公開日：2018/10/12
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関連情報

カテゴリ
使い回しおかず絹ごし豆腐その他の中華料理その他の中華スープ天津丼・天津飯
関連キーワード
リメイク 味覇 えのきのスープ 豆腐のスープ

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/11 20:02
とろーり美味しかったです( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
Rママ❁°.*

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