白だし醤油でだし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り材料の全部を入れて、よ〜くとき混ぜます。

2. 2

   玉子焼き用のフライパンに油(分量外)を引き①を流し入れ奥から手前に巻きます。
   
   ふつふつと膨らんできたら箸でつついてしぼませます。

3. 3

   数回繰り返して、程よい大きさになったらまな板の上に取り出して切り分けます。
   
   今日は２個分の分量ですので同じようにもう1個焼きます。