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ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方

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じゃが塩
手作り衣です。
みんながつくった数 7

材料(3〜4人分)

ちくわ
8本
☆小麦粉
1/2カップ
☆片栗粉
大さじ1
☆冷水
80cc
☆酒
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆あおさ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ちくわを縦半分に切り、真ん中を斜めに切ります。

    ☆材料をまぜて衣を作っておきましょう。
  2. 2
    衣にちくわを入れてよく絡めます。

    180℃の揚げ油でかりっと揚げます。

    一度に沢山揚げると温度が下がるので、少し火を強めると良いです。

きっかけ

安い材料で一品

公開日:2018/06/23

関連情報

カテゴリ
ちくわその他の粉物小麦粉その他の海藻天ぷら
関連キーワード
ちくわ 磯辺揚げ ちくわの天ぷら あおさ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2021/01/24 09:46
じゃが塩さん、こんにちは(*^^*)サクサクでとっても美味しくできました♪
ゆかんち☆
2020/03/04 11:44
美味しくいただきました! ありがとうございます^-^
萌吉

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