圧力鍋で簡単！チキンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元
- 8本
- ★ホールトマト缶
- 1缶
- ★コンソメ
- 小1
- ★醤油
- 小1
- ★ケチャップ
- 小1
- ★水
- 180cc
- とろけるチーズ
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/2本
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎはくし切り、人参は乱切りにする。圧力鍋に玉ねぎ、人参、湯通しした手羽元、★の調味料を入れて圧力鍋で煮込む。お皿によそい、ちぎったチーズを乗せれば完成！
おいしくなるコツ
ホールトマトを潰さずに煮込むのが私は好きです。
きっかけ
手羽元を買ったので。
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