りんごと水菜のサラダ 湯葉乗せごまドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   林檎は芯をとっていちょう切りにしてレモン汁を振りかけておく。
   ※レモン汁を振りかけておくと変色しにくくなる。

2. 2

   紅芯大根もいちょう切りにする。

3. 3

   水菜は4〜5cm長さに切って水気をよく切る。

4. 4

   胡桃は160℃のオーブンで10分ローストして手で荒く砕いておく。

5. 5

   ボウルに1の林檎、2の紅芯大根、3の水菜を入れて混ぜ、食べる直前にドレッシング、4の胡桃と合わせる。p

6. 6

   器に盛りつけて刻み湯葉を上に天盛りしたら出来上がり。