抹茶マーブルの二色パウンドケーキ☆写真つき^^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターを泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜる。
   砂糖を入れて混ぜ、卵も加えて更にまぜる。

2. 2

   ○をふるいながら入れてヘラに持ち替え、さっくりとまぜる。

3. 3

   生地の1/3程を別のボウルにとり、抹茶を入れてまぜる。

4. 4

   パウンド型に白い生地の半分程を入れて→上に抹茶生地→残りの白い生地を入れる。フォークで上からくるくると三回ほど円を描いて生地をマーブルにする。

5. 5

   型ごと五センチほど持ち上げ、数回軽く台に落として中の空気を抜きながら表面を平らにした後、170°のオーブンで40分焼く。