炊飯器とホットケーキミックスで♪簡単コーヒーケーキ レシピ・作り方

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☆あゆせ☆栄養士
混ぜて炊飯器でポンっ☆
コーヒーのいい香りのcakeの出来上がりです(^-^)
みんながつくった数 7

材料(6(一台)人分)

ホットケーキミックス
200g
はちみつ(又は砂糖)
40g(砂糖なら20g)
牛乳
150g
卵(M)
1個
溶かしバター(又はサラダ油)
40g
○インスタントコーヒー
小さじ2
○牛乳
小さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルに、○以外の材料をすべて入れて泡立て器で滑らかになるまでまぜる。
  2. 2
    ○をまぜてコーヒーを溶かし、①の生地をおたま一杯分取り出したものと混ぜておく。
  3. 3
    炊飯器のお釜に、①を半分入れ、②を写真のように円をかいて流し入れ、 残りの①をすべて入れて、炊飯器の普通炊飯でスイッチを入れて焼く。

おいしくなるコツ

コーヒーを①の生地にすべて入れてまぜてももちろんOKです。 マーブルにすると、ノーマルの味も楽しめるし、見た目がよくなるので今回はマーブルにしました。 もし、全部コーヒー味にするなら、○を1.5倍に増やして下さい。

きっかけ

買い物に行く前にお菓子を焼きたいけど、時間が少ない(>_<)という事で、簡単にできるようにホットケーキミックスを使って作ってみました。 途中確認する必要もない炊飯器で焼いて帰ってきたらおいしい薫りが漂ってました(^^)

公開日:2017/08/28

関連情報

カテゴリ
炊飯器で作るケーキその他のケーキその他のコーヒーホットケーキミックス炊飯器で作るホットケーキミックス
関連キーワード
簡単 炊飯器 ケーキ コーヒー ホットケーキミックス
料理名
ホットケーキミックスでケーキ

このレシピを作ったユーザ

☆あゆせ☆栄養士 ページに来て下さり、ありがとうございます♪ 小学生の頃からお菓子作りが趣味で、パン作りにもはまっています(*^^*) マイペースに更新していますが、よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 4 件)

2021/03/06 17:50
美味しかったです!
✾サザンカ✾
Gulagaさん 作って下さり、ありがとうございます♪ 手軽にできるのが嬉しいですよね!
2020/06/11 22:27
コーヒーの香りが漂って美味しかったです。簡単なのが嬉しいです
にっこにこABC
にっこにこABCさん ありがとうございます♪ 特別な道具も、特別な材料もいらないものは、気軽に作れますよね(^-^)

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