文旦にブルーベリーヨーグルトソースをのせて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   外側をりんごの皮をむく要領でむきます

2. 2

   外側に皮が残っていれば全部取り除きます(皮が無い方が食感断然良くなるのでここは頑張ります)

3. 3

   半分に切り、房の皮をぺろっと向いたら、実を取り出し種を除いたら、また次の房の皮をむいてを繰り返します

4. 4

   器に盛ります(文旦は種が大きすぎて、種を取る時に房が崩れます…)

5. 5

   ヨーグルトを半分だけにかけ、その上にブルーベリージャムをかけて完成です！