スモークサーモンとサニーレタスのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サニーレタス
- 5枚
- スモークサーモン
- 5〜6枚
- ⭐️白ワインビネガー
- 大さじ3
- ⭐️塩こしょう
- 少々
- レモンオリーブオイル
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- サニーレタスは一口大に手でちぎる。
-
- 2
- スモークサーモンは大きければ適当な大きさに切る。
-
- 3
- ⭐️をしっかりと合わせ、レモンオリーブオイルを少しずつ垂らしてしっかりと乳化させる。
-
- 4
- お皿に1のサニーレタスと2のスモークサーモンを盛りつけて3のドレッシングをかけて召し上がれ。
きっかけ
レモンオリーブオイルを使ってドレッシングが作りたかったのと、彩りの綺麗なサラダをと思い、つくりました。
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