トリュフ塩入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りほぐす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷き、しっかり温めて1の卵を入れて好みの固さのスクランブルエッグを作る。
   ※余熱でも火が入るので緩めで止めて1のボウルに戻しておくといい。

3. 3

   2をお皿に盛りつけてトリュフ塩をかけて召し上がれ。