簡単おやつ！もちもちごま団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに上新粉と砂糖を入れ、豆腐を手で潰しながら入れる。箸でぐるぐるかき混ぜ、手でこねる。耳たぶほどの柔らかさになったら9等分にする。

2. 2

   沸騰したお湯の中に丸く形成した団子を入れていく。浮いてから1分程したら冷水で冷やす。ザルにあげ、キッチンペーパーで水分を切る。

3. 3

   白ごまをまぶせば完成！