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豚肉ロース肉の生姜漬け レシピ・作り方

豚肉ロース肉の生姜漬け
  • 約10分
  • 300円前後
Maybee*
Maybee*
生姜の風味がきいてます♪
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材料（２人分）

  • 豚肉（ロース肉） ２枚
  • サラダ油 大さじ５
  • 片栗粉 大さじ５
  • 白いりごま 小さじ１
  • ◎生姜チューブ 小さじ1/2
  • ◎みりん、酒 各75cc
  • ◎醤油 大さじ３
  • ◎砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1 豚ロース肉を縦に切る
  2. 2 ボウルに◎を入れ混ぜ１の豚肉を入れ１０分程漬けおく
  3. 3 汁気を切り片栗粉をまぶす
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し３をじっくり焼き白いりごまをまぶし出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

  • レシピID：1350012647
  • 公開日：2015/12/02
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カテゴリ
豚ロース
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