材料（２人分）
- 玉ねぎ
- 1/２個
- 豚肉（コマ切れ肉）
- 200g
- 塩こしょう
- 少々
- 酒
- 大さじ１
- サラダ油
- 小さじ１
- ◎ウスターソース、ケチャップ
- 各小さじ２
- ◎醤油、砂糖
- 各小さじ2/1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄くスライスする。
豚肉は食べやすい大きさに切り塩こしょうをふり酒をふりよく馴染ませる
-
- 2
- ◎を混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し１をいれ炒める
-
- 4
- 玉ねぎが透き通り豚肉の色が変われば２の◎をいれよく全体に馴染ませ出来上がり
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