焼くだけ!しゃきしゃきレタスステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス
- 1/4個
- オリーブオイル
- 大さじ半分
- ニンニク
- 一欠片
- 塩
- 小さじ3~4
- 胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを大さじ1/4、ニンニクのスライスをい入れて温まったら、1/4に切ったレタスを中火で焼く。
-
- 2
- 全面軽く焼き色がついたら、残りのオリーブオイルをかけ、塩胡椒で完成!
おいしくなるコツ
オリーブオイルは2度に分けてかけると、香りが引き立ちます!
きっかけ
傷みやすいレタスを新鮮なうちに沢山食べたくて、
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