材料（3人分）
- 挽肉（豚肉）
- 200g
- しおこしょう
- 少々
- パン粉
- 大さじ２
- 牛乳
- 大さじ３
- ◎ケチャップ
- 70cc
- ◎水
- 100cc
- ◎ソース
- 大さじ１
- ◎醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ボウルにパン粉を入れ牛乳を入れふやかし、
挽肉、塩こしょうを入れよくコネ混ぜる
-
- 2
- １をコロコロ丸めていく
-
- 3
- 小鍋に◎を入れ火をかけ煮立ったら２を入れよく全体に絡める
-
- 4
- 煮汁がなくなるまで煮て出来上がり
きっかけ
甘酢でつくる肉団子をケチャップ味にしてみました
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