ジャガイモとナスのニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき適当な大きさに切って600wのレンジで４〜５分加熱

2. 2

   なすは適当な大きさに切って水にさらしておきしっかり水気を切る

3. 3

   ニンニクとサラダ油をフライパンに入れ火をかける

4. 4

   １分程ニンニクを炒めたら２のなすを入れ炒める

5. 5

   全体に焼き色がつくまで炒めたら１のジャガイモを入れ炒める

6. 6

   １分程炒めたら◎を回し入れさっと全体に馴染ませながら炒め出来上がり