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レンコンの豚肉巻きレシピ・作り方

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レンコンのサクサク♡甘辛のタレ♡
がたまりません〜

材料（２人分）

レンコン: ６枚

豚薄切り肉: 5センチくらい

サラダ油: 大さじ１

◎醤油、みりん: 各大さじ２

◎ニンニクチューブ: 小さじ１/２

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作り方

1

◎は混ぜ合わせておく
2

レンコンは皮をむき薄く切って半分に切る
3

熱湯で２のレンコンを３０秒程さっと茹で水気をとる
4

豚薄切り肉を広げ、２のレンコンをのせ巻いていく
5

フライパンにサラダ油を熱し４を並べ焼いていく
6

全体に焼き色をつけたら１の◎を入れ絡め出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/01/13

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず全般れんこん豚薄切り肉

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Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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