豚肉とまいたけの和風パスタ レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料（1人分）

パスタ
100g
豚肉
50g
まいたけ
30g
にんにく
1片
S&B本生きざみわさび
少々
めんつゆ（濃縮）
大2
バター
小1
レモン汁
少々
塩、こしょう
少々
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1
    パスタは茹でておく。
    豚肉、まいたけは一口大に切り、にんにくはみじん切り。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを1分ほど炒めてから、豚肉、まいたけを入れて、3分ほど炒める。
  3. 3
    2に茹でたパスタとS＆B本生きざみわさび、めんつゆ、塩、こしょうを入れて炒め、最後にバター、レモン汁を入れて、よく混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まいたけがあったので作りました。

公開日：2013/09/08
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