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牛肉とたけのこの甘辛炒め レシピ・作り方

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bird23
コッテリした味です。

材料（2人分）

牛肉
100g
たけのこ水煮
70g
エリンギ
50g
S&B本生きざみわさび
少々
しょうゆ
大1
酒
大1
砂糖
大1/2
塩、こしょう
少々
ごま油
適宜
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作り方

  1. 1
    牛肉は一口大に切り、たけのこ水煮は乱切り、エリンギは薄切り。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉、たけのこ水煮、エリンギを入れて、3分ほど炒める。
  3. 3
    2にS＆B本生きざみわさび、しょうゆ、酒、砂糖、塩、こしょうを入れ、サッと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉があったので作りました。

公開日：2013/09/05
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