しょうが香る鰹のタタキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎを薄切りにし、塩もみして10分おきます

2. 2

   1を水洗いして水気をきっておきます

3. 3

   カツオのたたきを5ミリ幅にスライスします

4. 4

   器に玉ねぎをしき、カツオのたたきをのせて混ぜ合わせた●をかけます

5. 5

   最後にしょうがをのせて完成！