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エンドウの卵焼き レシピ・作り方
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mew3195
ほのかに甘いエンドウと卵がよく合う一品!お弁当にも◎
材料(1人分)
卵
1個
エンドウ
5房
白だし
小1/2
塩
ひとつまみ
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作り方
1
エンドウはヘタをとって1センチ程度にきります
2
卵を溶きほぐし、白だしとエンドウ、塩をいれて混ぜ合わせます
3
フライパンに油をひき、薄く1/2ほど流し入れ表面が乾いてきたら巻きます
4
残りを2回にわけていれて巻いたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1人分で小さめな卵焼きに!
きっかけ
エンドウがたくさんあったので卵焼きにもいれてみました
公開日:2013/06/08
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えんどう豆
料理名
エンドウの卵焼き
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mew3195
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