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ジェノベーゼ風冷や奴レシピ・作り方

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パセリでジェノベーゼ風に仕上げました！暑い夏にピッタリです

材料（1人分）

パセリ: 10g

●オリーブ油: 10g

●塩: ひとつまみ

●ニンニク: 小1/4

●酢: 小1/2

豆腐: 1個

プチトマト: 1〜2個

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作り方

1

パセリの葉の部分をみじん切りにし、●と混ぜ合わせます
2

プチトマトは輪切りにしします
3

お皿に豆腐をのせ、2をかけてからプチトマトをのせて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで粉チーズをふってください！

きっかけ

パセリがたくさん出来たので

公開日：2013/05/17

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カテゴリ: その他の大豆・豆腐

料理名: ジェノベーゼ風冷や奴

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