ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはレンジで5分加熱し、薄力粉を薄くふる。

2. 2

   合挽ミンチ肉、卵、パン粉、塩、こしょうを混ぜ合わせ、4等分する。

3. 3

   2に1をのせ、両側を織り込みながら巻き、外側にベーコンを巻く。

4. 4

   ルクエに3を並べ、水100㏄と固型スープ、ロリエを入れてレンジで5分加熱し、裏返してさらに5分加熱。

5. 5

   レンジから取り出し、仕上げに森永のおいしい牛乳を入れる。