ちょこっと可愛い❤レモンクリームのマスカットゼリーレシピ・作り方

Name: ちょこっと可愛い❤レモンクリームのマスカットゼリー
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: マスカット（冷凍保存） ２０粒; ゼラチン粉 3ｇ; グラニュー糖 小匙1.5杯; ★簡単ホイップ 15ｇ; ★牛乳 60ｃｃ; ★レモン果汁 30ｃｃ

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約30分
100円以下

こあくま５２７

冷凍保存していたマスカットで作りました。
マスカットがもっとあれば沢山作れたのに残念でした。。。
でも、可愛い感じになったのでお許し下さい<(_"_)>

材料（２人分）

マスカット（冷凍保存）: ２０粒

ゼラチン粉: 3ｇ

グラニュー糖: 小匙1.5杯

★簡単ホイップ: 15ｇ

★牛乳: 60ｃｃ

★レモン果汁: 30ｃｃ

作り方

1

マスカットを解凍して、そのままミキサーにかける。取り出して、小鍋に布巾で漉して汁を絞る。
2

小鍋にゼラチンとグラニュー糖を入れて中火で煮て溶かす。ゼラチンが溶けたら火を止める。
冷ましてから器に入れる。冷蔵庫で３０分程冷やして固める。
3

★印の材料を小さめのボウルで泡立てておく。かんたんホイップの付属袋に入れ、取り出した２のゼリーの上にキュッと絞って完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミキサーで良く撹拌したら、マスカットの汁の色がもうちょっと良く付いたかもしれません。かんたんホイップは買い置き保存してあったので使いました。レモン果汁多めに入れると色が綺麗に出ますが、酸っぱくなるのでお好みで調整してみて下さい♪

きっかけ

冷凍保存していたマスカットが冷凍焼けしないうちに使ってみました。

公開日：2013/03/05

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞