牛肉入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切り、玉ねぎ、ピーマンはうす切り。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを入れて3分ほど炒める。

3. 3

   ボールに2で炒めたものと卵、牛乳、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を入れて全体を混ぜ、半熟になったら手前から巻いていく。

5. 5

   器に盛り、ケチャップをかける。