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わかめの酢の物 レシピ・作り方
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bird23
サッパリ味の酢の物です。
材料(2人分)
塩わかめ
150g
きゅうり
1/2本
干しエビ
小1
酢
大1
砂糖
小1
塩
少々
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作り方
1
塩わかめは水で塩抜きをし、湯通しして冷まし、3cmの長さに切る。
2
きゅうりは少し皮をむき、斜め切りをして塩もみをして、水気をきる。
干しエビは2~3分水に入れて戻す。
3
ボールに塩わかめ、きゅうり干しエビを入れ、酢、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩わかめがあったので作りました。
公開日:2012/07/26
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わかめ
わかめの酢の物
料理名
わかめの酢の物
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