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イカと大根の煮物 レシピ・作り方

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azarasinokodomo
イカがとてもやわらかいです
みんながつくった数 2件

材料（２，３人分）

イカ
２匹
大根
半分
醤油
大さじ５
みりん
大さじ３
酒
大さじ２
水
５０ｍｌ
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作り方

  1. 1
    イカ（ゲソも）、大根を一口大に切る。
    大根の葉がついていたら、葉も切る
  2. 2
    圧力鍋に１と調味料を入れ、５分ほど強火で煮る。
    （大根に箸が通ればOK）
  3. 3
    蓋を閉め、圧力をかけて、５分煮る。完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋でも、普通の鍋でも＾＾

きっかけ

普段料理

公開日：2012/06/20
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関連情報

カテゴリ
いか全般イカと大根の煮物
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

azarasinokodomo こんにちわ～(・∪＜*)。*゜+。 私自身、簡単なものしか作れないので('∀';) 簡単なのをＵＰしていきますｖ 作レポもらえると嬉しいで～す♪

つくったよレポート（ 2 件）

2012/07/25 23:41
今回は大根入れましたよ～味がしみてて美味しい～♪ ごちそうさまでした！
さとまみ0212
わー☆おいしそうですね！！　２回も作っていただいて嬉しいです(o･∀･o)ありがとう～♪
2012/06/25 07:18
すみません～新じゃがです＾＾； でも味はばっちりでした♪　ね～美味しそうでしょ♪
さとまみ0212
おいしそ～☆私も今度ジャガイモでやってみます♪

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