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簡単おいしい かちゅーゆ(沖縄風のお味噌汁) レシピ・作り方

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ペンペン0194
出汁に使う鰹節もぜ~んぶおいしくいただけます。
鰹節もネギも生姜も風邪の季節には摂りたい食品です♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

熱湯
150cc
鰹節(だし用)
お椀1杯分
ネギ
3cmくらい
しょうが
2cmくらい
味噌
小1
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作り方

  1. 1
    お椀にたっぷりの花かつおを入れ、しょうがとネギと味噌を入れる。
    熱湯を入れてかき混ぜる。

おいしくなるコツ

熱湯を入れて 少し置くと出汁が出ておいしくなります。

きっかけ

テレビで紹介されていたものを、自分なりにアレンジしてゆき一番好きな味がこれになりました。

公開日:2011/11/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
花かつお 短時間 簡単 しょうが
料理名
かちゅーゆ

このレシピを作ったユーザ

ペンペン0194 8歳♀と1歳♂の母です。 結婚するまで料理しなかった私(^^; でも結婚10年! まだまだ勉強の毎日です(*^_^*) 楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました! 脱マンネリ!頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)

つくったよレポート( 2 件)

2016/09/05 12:29
今日テレビでちらっと見て、興味わいたので検索してみました~暑くて食欲わかなくても、簡単に美味しくいただけました~。しょうががまた良し!
熊子2015
2012/01/23 10:20
かちゅーゆって初めて飲んだけど、簡単でおいしいですね。また挑戦します
ぱんこ221
つくれぽありがとうございます。 簡単であったまるので、是非また作ってください(*^_^*)

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