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娘(2歳)の大好物。ちくわのきんぴら レシピ・作り方

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S@RYU
ちくわが余り物として出たときにささっと作れます。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

ちくわ
1袋
しょうゆ
適量
砂糖
小さじ2
ゴマ油
適量
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作り方

  1. 1
    ちくわを食べやすいサイズに、斜め切り。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、ちくわを中火で軽く炒める。
  3. 3
    醤油、砂糖を加えてさらに炒める。
    汁気がなくなったら完成。

おいしくなるコツ

醤油、砂糖を使うのが面倒であれば、めんつゆで代用OK。 最後に一味唐辛子を加えれば、大人向けに味付けできます。

きっかけ

妻が産後で動けない間に2歳の娘のきをひくための大好物攻撃

公開日:2011/10/10

関連情報

カテゴリ
ちくわ
料理名
きんぴら

このレシピを作ったユーザ

S@RYU 普段、妻に甘えっきりで包丁を握ることなんてほとんどありませんが、第2子が産まれるにあたり、家事をサポートするために妻から料理を習っています。そのメモとしてレシピをアップしていきます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/18 13:05
節約にもなるし、2歳の子供もパクパク食べました!
ひまたん♡

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