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おいしい焼きそばの作り方レシピ・作り方

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約10分
300円前後

いつもの焼きそばがちょっとおいしくなります

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

キャベツ: 3枚

人参: ４分の１程度

たまねぎ: ２分の１

もやし: １袋

市販の焼きそば: ２人分

豚肉: １５０グラム

酒: ８０ML

塩: 少々

コショウ: 少々

オイスターソース: 大さじ３

ごま油: 少々

市販の焼きそばについてるソース: １人分

ニラ: 1束

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作り方

1

食べやすい大きさに切った野菜と豚肉をサッと炒めて塩、コショウをする。

一度お皿に出しておく。
2

市販の焼きそばの麺を焦げ目をつけるように両面焼く。
（油が足りないようなら足してください。）
3

①を合わせて酒を入れてふたをして蒸し焼きにする。（水分が無くなるくらい）
4

市販の焼きそばについてきたソースとオイスターソースを入れて混ぜる。

ごま油を合わせれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はホントにサッと炒めるくらいで大丈夫。後で蒸すから

きっかけ

昔バイトしてたところでこんな感じに作ってたなーって思い出して

公開日：2011/04/30

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関連情報

カテゴリ: アレンジ焼きそば

関連キーワード: キャベツ焼きそば一工夫簡単

料理名: 焼きそば

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/01 14:24

プラス調味料でさらに美味しくなりますね♡ランチにいただきました♡ ご馳走さまでした♡

ころころん♡

2017/02/09 13:39

ランチに頂きました。ご馳走様でした、

ももんが1106

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