材料（2～3人分）
- ○白玉粉
- 50ｇ
- ○水
- 大さじ3（45ｃｃ）
- ●しょうゆ
- 大さじ2（30ｃｃ）
- ●みりん
- 15ｃｃ（大さじ1）
- ●砂糖
- 60ｇ
- ●水
- 60ｃｃ
- □片栗粉
- 小さじ2
- □水
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ○の白玉粉と水を混ぜて練り、好みの大きさに丸めます。
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- 2
- お鍋にお湯を沸騰させて①の丸めた白玉を入れます。白玉が浮き上がってきたら水を入れたボールなど取ります。
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- 3
- □の材料を混ぜて水溶き片栗粉を作ります。
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- 4
- 小さい鍋に●の材料を入れて加熱します。砂糖が溶けて一煮立ちさせたら③の水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
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- 5
- ④のみたらしのたれに水気を切った②を絡めて完成です♪
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- 6
- アレンジで海苔を付けてもおいしいです♪