パンに合う!ベーコンきのこチーズトースト レシピ・作り方

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あんちーのまかない食堂
ベーコンときのこを炒め、チーズが絡むトーストです!
複数枚作りストックしておくのもおすすめ!

材料(1人分)

食パン(6枚切り)
1枚
マヨネーズ
大1〜
しめじ
30g
しいたけ
1ヶ
ベーコン
2枚
バター
1切れ
醤油
ひとまわし
シュレッドチーズ(国産)
20g
パセリ(あれば)
ひと振り

作り方

  1. 1
    しめじは石づきをとり小房分ける。

    しいたけは薄切りにする。

    ベーコンは1センチ幅に切る。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ溶かし、①の具材を炒める。

    全体がしんなりとしたら醤油を回しかけ、強火でサッと煮立たせる。
  3. 3
    食パンにマヨネーズを塗り広げ、②を平らに広げる。

    その上にとけるチーズを満遍なく広げる。
  4. 4
    200℃/5分〜トースターで焼いて、チーズが溶けたらパセリを散らして完成。

おいしくなるコツ

炒める際のバターはマヨネーズで代用してもコクがでて美味しいです。

きっかけ

ベーコンが余っていたので

公開日:2023/12/16

関連情報

カテゴリ
食パン朝食の献立(朝ごはん)ベーコンしいたけしめじ

このレシピを作ったユーザ

あんちーのまかない食堂 鶏肉/鶏むね/鶏もも/手羽元/からあげ/夏/ポン酢/ ご飯/丼/うどん/トースト/食パン/1人分量 ドリア/グラタン/電気圧力鍋/煮 このようなジャンルのレシピが多いです キーワードで絞り込んでみてください!

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