残ったカツで★カツのトマトソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンは筋をとり、さっと水にくぐらせる。
   耐熱皿にならべ塩少々をふってラップをして500Wのレンジで２分加熱し、食べやすい長さに切る。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら★を加え、中火で５分煮る。

5. 5

   トマトソースを煮ている間にカツをトースターなどで温める。

6. 6

   トマトソースが煮えたら最後に１のインゲンを加え、さっと混ぜ合わせる。

7. 7

   お皿にカツを並べ、トマトソースをかけて完成。