ホイップを添えたコーヒーゼリー！ レシピ・作り方
材料（6〜7人分）
- 水 400ml
- 砂糖 大6
- 熱湯 200ml
- インスタントコーヒー 大6
- ゼラチン 10g
- ホイップクリーム 100g〜
作り方
-
1
インスタントコーヒーはお湯で溶かす。
カップを注ぎやすいように並べておく。
あればこし器を用意しておく。 -
2
鍋に水と砂糖を入れ火にかけ、砂糖を完全に溶かす。
溶けたら、①の溶かしたコーヒーを入れ、火を止める。
ゼラチンを加え、素早く溶かし混ぜる。 -
3
用意したカップに漉しながら注ぐ。
冷蔵庫で固まるまで冷やす。
食べる際にホイップクリームを添える。
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100g前後のコーヒーゼリーが6〜7カップ作れます！