プチトマトは、栄養と彩りの為なので、お好みの野菜でどうぞ。流れたソースを野菜にも絡めて食べるのがおすすめです。 カレー粉は「S&Bカレー(赤缶)」を使用しました。 アーモンド以外のナッツでも合うと思います。 お好きなナッツで作って下さい。
豆腐に合うような、ケチャップとカレー粉を混ぜたソースを作りたくて考えました。
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アーモンドを載せて、香ばしさとカリっとした食感をプラスしています。
火を使わず簡単です。