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ネギとキムチの卵焼き レシピ・作り方

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❦ミームー'sきっちん❦
食感のあるキムチと長ネギが入った卵焼きです♪

材料(2人分)

2個
長ネギ
10cm
キムチ
50g
サラダ油
大さじ1
●みりん
大さじ2
●麺つゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    長ネギはザク切りにします。
  2. 2
    器に卵を割り入れ、●と一緒に溶きほぐします。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき、刻んだネギとキムチを炒めます。
  4. 4
    1~2分ほど炒めたら卵液を流し入れ固まるまで蓋をして蒸し焼きにします。
  5. 5
    表面が固まったらひっくり返して焼き目をつけたらお皿に盛り付けて完成です!

きっかけ

お酒のおつまみに晩ごはんのおかずにピッタリです♪

公開日:2022/04/21

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理簡単おつまみキムチ長ネギ(ねぎ)だし巻き卵・卵焼き

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❦ミームー'sきっちん❦ 節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!https://plaza.rakuten.co.jp/honyami33mw/ 良かったら覗いてみてください!

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