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穀物酢を使ったおいしい酢飯 レシピ・作り方

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jvnk0
お寿司、稲荷寿司、手巻き寿司にも万能な酢飯です！

材料（3~4人分）

穀物酢
40cc
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1/2
米
2合
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作り方

  1. 1
    米を2合、通常炊飯する。
  2. 2
    他の材料を全て器に入れ、レンジで30秒加熱し混ぜる。
  3. 3
    炊き立ての米に2を回しかけ、うちわなどで扇ぎながら手早く混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を溶かすためにレンチンすると、味が均一になりますよ！

きっかけ

稲荷寿司を作るために！

公開日：2021/09/18
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カテゴリ
いなり寿司すし飯巻き寿司ちらし寿司手巻き寿司

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