にんじん・マスタードのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りにする。

2. 2

   卵を割って、★を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんじんを炒める。

4. 4

   にんじんに火が通ったら、2を入れ、かき混ぜる。

5. 5

   卵が半熟になり始めたら、粒マスタードを入れ、さらにかき混ぜる。
   卵がおおよそ固まったら、火を止める。
   器に盛って、完成。