かぼちゃのビュッフェサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮を剥き、大きさを揃えて3センチ角に切る。電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
-
2
熱いうちにかぼちゃを潰す。はちみつを加えてざっくり混ぜる。
※かぼちゃの甘さに合わせて、はちみつを加減してください。 -
3
かぼちゃが冷めたら、崩したクリームチーズ、ヨーグルト、レーズン、砕いたくるみを入れて大きく混ぜる。
※混ぜムラがあるくらいで良い。混ぜすぎない。 -
4
冷蔵庫で冷やしてからいただく。
1〜2日を目安に食べ切る。
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