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電子レンジで簡単♪枝豆のカレーマヨ・チーズがけ レシピ・作り方

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カレーマヨネーズ味で、枝豆のぷりっとした食感、アーモンドのカリっとした食感の組み合わせが美味しいです。
お弁当のおかずやおつまみにおすすめです。
みんながつくった数 34

材料(1人分)

冷凍枝豆
25粒(9~12さやぐらい)
アーモンド
3粒
★マヨネーズ
小さじ1
★カレー粉
小さじ1/8
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1/4枚
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍枝豆を深さのあるお皿に入れ、熱湯をかけ、そのまま3分間浸しておき、解凍する。
  2. 2
    解凍できたら、枝豆をさやから出す。
  3. 3
    アーモンドをみじん切りにする。
  4. 4
    2の枝豆、3のアーモンドと★をお皿に入れ、よく混ぜる。
  5. 5
    4を耐熱性の器に盛って、スライスチーズを載せ、電子レンジで30秒温める。
    チーズがとけたら、OK。
  6. 6
    5に黒胡椒をかけて、完成。

おいしくなるコツ

アーモンドは、素焼き(塩なし)を使用しましたが、塩ありでも、アーモンド以外のナッツでも合うと思います。 お好きなナッツで作って下さい。 カレー粉は、「S&Bカレー(赤缶)」を使用しました。

きっかけ

枝豆とカレー粉を組み合わせたおかずが作りたくて、考えました。

公開日:2021/07/20

関連情報

カテゴリ
枝豆5分以内の簡単料理簡単おつまみお弁当のおかず全般カレー粉

このレシピを作ったユーザ

mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m 美味しいレシピを教えて下さった皆さん、素敵なサイトを作って下さった楽天レシピのスタッフの皆さんのおかげで、料理の幅が広がりました♪ 本当に、ありがとうございます☆ 私のレシピも、少しでも、どなたかのお役に立てれば嬉しいです♪ 見て下さったり、つくったよレポートを投稿して下さった皆さんも、本当に、ありがとうございます☆

つくったよレポート( 11 件)

2024/09/26 20:54
カレー粉が良い風味を出してくれました。簡単で美味しかったです!
トモー
作って下さって、とても嬉しいです(*^^*) ありがとうございます! どうぞ、素敵な週末をお過ごし下さいね☆
2022/07/14 19:45
アーモンドなしですが(#^.^#)簡単美味しいおつまみでお酒も進みますね(o^^o)ごちそうさまでした✨
紅蓮華
いえいえ、お気になさらず(^-^) 作って下さって、とても嬉しいです(*^^*) 嬉しいコメントも、ありがとうございます! おやすみなさい☆*。・+

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