アスパラカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め1cm幅に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。えのきは根元を切り落として半分の長さに切り、手でほぐします。

2. 2

   フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて①を炒めます。
   野菜がしんなりしてきたらAで味を調え、火から下ろします。

3. 3

   お皿に盛って完成です。