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ぬか漬けエリンギ レシピ・作り方

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メイスター千歳
簡単です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

エリンギ
1本
ぬか漬けの素
100g
昆布
5g
塩
2g
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作り方

  1. 1
    半分に縦切りしたエリンギに塩をまぶす
  2. 2
    ①と昆布をぬか漬けの素に埋めて冷蔵庫に1日置いておく
  3. 3
    ②を取り出して味が付いてたら完成(味が薄ければ追加で半日漬けておく)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色々

公開日：2021/07/01
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関連情報

カテゴリ
ぬかづけ（糠漬け）エリンギ

このレシピを作ったユーザ

メイスター千歳 がそんしで錬金術師やってます。 #千歳のアトリエ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/14 17:58
家人の熟成床にこっそり潜り込ませて３日間、これは美味しい！レシピを有り難うございました(^^)
めーぷんぷい

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