豚肉と白菜の春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を熱し、刻んだ豚肉を炒め白菜（細切り）、人参（そぎ切り）を加え炒め合わせます

2. 2

   ガラスープの素・みりん・しょうゆを加え味付けし水溶き片栗粉を加えとろみを付けバットに広げ冷ましておきます

3. 3

   皮の上に置き包みます
   包み終わりは小麦粉を少量の水で溶いたものを塗っておきます

4. 4

   180度の油で揚げます